在台灣,當寶寶滿六個月後,許多父母會開始為寶寶引入副食品。此時,寶寶的消化系統已經漸漸發展,能夠適應較為細膩的固體食物。寶寶粥作為副食品的初期選擇,具有良好的營養價值與易於消化的特點,成為許多家長的首選。
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寶寶從奶類飲食邁入副食品階段時,粥是最常見的起始食物。質地柔軟、容易吞嚥,適合腸胃尚未發育完全的嬰兒。然而,看似單純的一碗粥,食材的選擇與引入順序卻需要極高的細心,才能避免過敏反應的發生。